Weizenmehl - Type 1050 - 2,5kg
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Beschreibung
Weizenmehl Type 1050 ist eine spezifische Sorte von Weizenmehl, die durch den Mahlprozess entsteht. Es handelt sich um ein dunkleres Mehl, das aus Weizenkörnern hergestellt wird. Weizenmehl Type 1050 hat eine grobere Körnung und eine bräunliche Farbe. Es ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack und wird oft für die Herstellung von Vollkornprodukten verwendet. Es enthält mehr Ballaststoffe als helleres Weizenmehl und ist daher eine gute Wahl für eine ballaststoffreiche Ernährung. Weizenmehl Type 1050 enthält auch Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Es eignet sich gut für die Herstellung von Vollkornbrot, Brötchen und anderen Backwaren, die einen herzhaften Geschmack haben sollen. Es ist wichtig zu beachten, dass Weizenmehl glutenhaltig ist und daher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie nicht geeignet ist.
Zutaten
Weizen
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
Energie | 1409 kJ (337 kcal) |
Fett | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 70,9 g |
Ballaststoffe | 4,0 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Natrium | 2,0 g |
Inhalt
2,5kg
Herkunftsort
99192 Nesse-Apfelstädt
Inverkehrbringer
Gustav Zitzmann Mühle Ingersleben GmbH
Karl-Marx-Straße 1
99192 Nesse-Apfelstädt / OT Ingersleben
Telefon: 036202-90342
Karl-Marx-Straße 1, OT Ingersleben, 99192 Nesse-Apfelstädt
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