Pizzamehl

Pizzamehl ist ein speziell formuliertes Mehl, das für die Herstellung von Pizza verwendet wird. Es zeichnet sich durch seine feine Textur, Elastizität und Fähigkeit aus, eine knusprige und dennoch zarte Kruste zu erzeugen.

Das spezielle Mischungsverhältnis von Pizzamehl ermöglicht es dem Teig, sich gut zu dehnen und zu formen, ohne zu reißen. Es entwickelt auch eine gute Glutenstruktur, die für die Elastizität und den Biss der Kruste wichtig ist.

Pizzamehl ist vielseitig einsetzbar und kann für verschiedene Pizzastile verwendet werden, wie zum Beispiel dünne Kruste, dicke Kruste oder neapolitanische Pizza. Es kann auch für andere italienische Teigwaren wie Focaccia oder Calzone verwendet werden.

Wenn Sie zu Hause authentische und köstliche Pizza zubereiten möchten, ist Pizzamehl die ideale Wahl. Es hilft Ihnen, eine perfekte Kruste zu erzielen und den Geschmack Ihrer hausgemachten Pizza auf ein neues Niveau zu heben. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack Italiens in Ihren eigenen vier Wänden.

1kg

98694 Ilmenau OT Möhrenbach

Andreas Korn Mühle Umbreit Porzelstraße 67 98694 Ilmenau OT Möhrenbach