Lachsschinken
7,00 €
Inhalt:
0.3 Kilogramm
(23,33 € / 1 Kilogramm)
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Beschreibung
Trocken gesalzene Schinkenspezialität
Der Lachsschinken aus Oberweißbach ist im Netz mild geräuchert, vom Kernfleischstück des Schweinekoteletts.
Farbe / Aussehen / Konsistenz
fleischfarben, trocken gesalzen und warm geräuchert
Geschmack
abgerundeter Fleischgeschmack, mild gesalzen, geräuchert
Lagertemperatur
+7°C bis +18°C
Haltbarkeit
56 Tage
Zutaten
Schweinefleisch 100%, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Dextrose, Glukose, Rauch
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 486 kJ (115 kcal)
|
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren | 4,36 g 1,53 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker | 0,89 g 0,89 g |
| Eiweiß | 18,29 g |
| Salz | 4,5 g |
Inhalt
ca. 300g, Gewicht kann reifebedingt variieren
Herkunftsort
Oberweißbach
Inverkehrbringer
Naturfleisch GmbH Rennsteig Oberweißbach
Region / Landkreis
Saalfeld-Rudolstadt Hersteller
Naturfleisch GmbH "Rennsteig" Oberweißbach
Lichtenhainer Straße 8/9, 98744 Schwarzatal, OT Oberweißbach
Lichtenhainer Straße 8/9, 98744 Schwarzatal, OT Oberweißbach
Zutaten
Allergenhinweis
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