Rindersalami
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Produktinformationen "Rindersalami"
Die Fleischrind GmbH hält Fleischrinder der Rasse Limousin auf den Weiden rund um Oberweißbach. Das edle Fleisch der Tiere verarbeitet die Naturfleisch GmbH zu einer Salami aus 100% Rindfleisch. Sie besticht durch eine dunkelrote Färbung und einem angenehmen Geschmack.
Rindfleisch 100%, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze (Senf,
Selleri), Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator 405, Geschmacksverstärker
E621, Antioxidationsmittel E301, Sonnenblumenöl, Faserdarm,
Buchholzrauch
Sellerie, Senf
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1461 kJ (349 kcal)
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| Fett – davon gesättigte Fettsäuren | 15 g 11,18 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker | 0,23 g 0,22 g |
| Eiweiß | 19,92 g |
| Salz | 2,8 g |
ca. 250g; kann produktionsbedingt leicht abweichen
Oberweißbach
Naturfleisch GmbH Rennsteig Oberweißbach
| Region / Landkreis: | Saalfeld-Rudolstadt |
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