Lio Liqueur ist eine kleine Manufaktur aus Erfurt. Das Produkt Lio Liqueur wird persönlich vom Gründer Konrad Taube in Kleinauflage von Hand hergestellt. Nachdem die Rezeptur während der Corona-Zeit in vielen Versuchen entwickelt wurde, konnte die Produktion im Sommer 2021 mit Hilfe der Heimathafen Braumanufaktur starten, da diese Räume zur Produktion und ein kleines Lager zur Verfügung stellten. Im August 2021 konnten dadurch die ersten Flaschen auf die Krämerbrücke zum Verkauf gebracht werden. Mittlerweile gibt es das kleine Manufakturprodukte bereits in einigen Restaurants aber auch in ausgewählten Feinkostläden.